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    英文名:Horse Mackerel  

    拉丁名:Trachurus japonicus

    日本语:マアジ

    可供规格:15/20,21/25,26/30,21/35,36/40,41/45,46/50,51/60,60/80,80/100,100/120

    冷冻处理:条冻  

    包装:10公斤/箱或按客户要求

    冷冻方式:船冻/陆冻

    保质日期:540天

    产地:中国


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商品描述

英文名:Horse Mackerel  

拉丁名:Trachurus japonicus

日本语:マアジ

可供规格:15/20,21/25,26/30,21/35,36/40,41/45,46/50,51/60,60/80,80/100,100/120

冷冻处理:条冻  

包装:10公斤/箱或按客户要求

冷冻方式:船冻/陆冻

保质日期:540天

产地:中国



食物营养成分

含量参考约每100克食物中的含量
能量156千卡
蛋白质23.2   g
脂肪6.3   g
胆固醇79   g
饱和脂肪酸1.9g
多不饱和脂肪酸 2.2g
单不饱和脂肪酸1.7g
叶酸5μg
379mg
37mg
301mg
194mg
241mg
2mg
1.02mg
维生素A130μg
维生素B1(硫胺素0.04mg
维生素B2(核黄素)0.21mg
烟酸(烟酰胺)6.18mg
维生素B60.21mg
维生素B126.94μg
维生素C(抗坏血酸)0.9mg
维生素D7.3μg
维生素E1.03mg
维生素K0.1μg

特征・价值

       体呈纺锤形,稍侧扁,一般体长2035厘米、体重100300克、脂眼睑发达、体被小圆鳞,侧线上全被高而强的棱鳞,所有棱鳞各具一向后的锐棘,形成一条锋利的隆起脊。体背部青绿色。腹部银白色,鳃盖骨后缘有一黑斑、背鳍2个,分离;胸鳍特大,镰刀状;胸及尾鳍土黄色,背及臀鳍淡黄色。

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